bahan:
daging giling
wortel, parut kasar
kol, iris kasar
telur, kocok asal saja, masak orak arik, sisihkan
air mendidih secukupnya
minyak goreng campur margarin tuk menumis

bumbu dihaluskan:
bawang merah, bawang putih, merica & garam

bumbu lainnya:
cabe merah, iris menyerong (optional)
daun bawang, iris
kaldu ayam bubuk sesuai selera

cara membuat:
panaskan margarin, tumis bumbu yang dihaluskan sampai tercium harumnya, masukan daging giling, tambahkan parutan wortel & kol, siram dengan air mendidih, lanjutkan menumis sebentar, masukan telur & irisan daun bawang, aduk rata, cicipi, bubuhi kaldu ayam sesuai selera, cicipi, didihkan dan masak hingga sayuran cukup empuk ataw sesuai selera.